Nguồn thức ăn dường như không thể kiểm soát được vì nhu cầu thị trường giảm xuống vào đêm lễ hội mùa xuân Vì vậy nếu chúng ta không lựa chọn một cách cẩn thận những thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng và rõ ràng thực phẩm có thể bị nhiễm vi khuẩn vi rút thực phẩm bị giữ gìn và chế biến một cách không thích hợp thực phẩm bị hư hỏng … Là nguyên nhân của sự gia tăng của ngộ độc thực phẩm Theo dữ liệu của bộ y tế trong vòng 24 giờ (31 tháng 1 từ 7 giờ đến 7 giờ ngày 4 tháng 4 năm 2025) tình trạng khẩn cấp của 125 người bị chứng khó tiêu ngộ độc thực phẩm bia/rượu nhiễm độc trong đó 73 người phải nhập viện để quan sát và hóa trị liệu Trong 7 ngày làm việc từ ngày 25 tháng 1 đến ngày 1 tháng 2 có 709 người bị nhập viện vì khó tiêu ngộ độc thực phẩm ngộ độc rượu trong đó 442 người nhập viện để quan sát điều trị không có báo cáo tử vong Ngộ độc thực phẩm có thể xảy ra với bất cứ ai thường xảy ra sau 4-6 giờ trong trường hợp ngộ độc sau 1-2 ngày trong trường hợp nhiễm độc Dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm bác sĩ wu zhigang giám đốc phó giám đốc Medlatec bệnh viện cho biết triệu chứng đầu tiên của ngộ độc thực phẩm có chứa đau bụng 3 lần nôn mửa buồn nôn ho hoặc các triệu chứng khác trong vòng 24 giờ chẳng hạn như ho ít hơn 39 độ cao; Các triệu chứng của nước bị mất nước khô da môi ẩm ướt mắt phình ra … Nhẹ hơn là mạch đập mạnh nhiệt độ tăng cao phát ban co giật … Môi khô lưỡi làm việc mắt lõm và nước mắt có thể xảy ra ở trẻ em Khi nhiễm độc xảy ra nếu không được điều trị kịp thời có thể xảy ra một căn bệnh nghiêm trọng thứ hai và có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như nhiễm trùng máu nhồi máu cơ Tim rối loạn điện phân ảnh hưởng nghiêm trọng đến cuộc sống Theo bác sĩ vừa nói ngộ độc thực phẩm sẽ bắt đầu trong vòng vài giờ sau khi vi khuẩn vào ruột Theo giai đoạn tương tự toàn bộ biểu hiện của ngộ độc thực phẩm có thể được xử lý trong vòng 4-6 giờ sau khi đi tiêu nếu có dấu hiệu ngộ độc thực phẩm thực phẩm vẫn còn trong dạ dày đã không đi vào ruột nên ngay lập tức lấy thức ăn bị nhiễm bẩn ra khỏi dạ dàyblackjack Hoặc bạn có thể cho bệnh nhân uống nước muối nhạt và sau đó dùng tay trái đâm vào cổ họng và làm anh ta nôn mửa Nếu bệnh nhân bất tỉnh bất tỉnh hoặc co giật không thể gây nôn mửa vì phải tránh nôn mửa Người bị ngộ độc tiêu chảy vì vậy bạn muốn uống nhiều nước không ăn trái cây Rán một lít nước và một hộp giấy Orezol có thể pha cà phê với một nửa thìa muối và 4 lon nước đường cà phê rồi cho bệnh nhân một lít để tránh mất nước Thêm vào đó uống nhiều nước có thể trung hòa độc tố trong dạ dày và làm tăng sản lượng độc tố Trong trường hợp nhiễm độc nghiêm trọng nôn mửa tiêu chảy nhức đầu đau môi đỏ mặt và các triệu chứng khác cần phải đi đến cơ sở y tế ngay lập tức để điều trị khẩn cấp trước lễ hội mùa xuân Vào lúc bắt đầu năm mới mỗi người trong chúng ta mong đợi một khởi đầu tốt đẹp hơn ngoài ý nghĩa của sự đoàn tụ Vì thế để tránh "vấn đề sức khỏe thể chất và thể chất" do ngộ độc thực phẩm gây ra bác sĩ cương quyết đề nghị bạn ngay lập tức "bỏ túi" năm nguyên tắc sau đây để chọn thức ăn tươi gọn gàng và có nguồn gốc rõ ràng Bảo quản thực phẩm thực phẩm sống thực phẩm phải được tách ra; Hấp sau khi ăn nấu ăn sau khi uống chẳng hạn như chế biến thực phẩm được lưu trữ trong tủ lạnh cần phải được làm mát trước khi ăn nhưng không nên nóng hơn; Không uống thức ăn hư; Nấu ăn rửa rau trong khi làm ngâm; Đánh răng trước khi chế biến và ăn; Duy trì công cụ giữ sạch sẽ Tiến sĩ ng cho biết: "nếu bạn muốn trở lại nhà hàng bạn phải chọn nhà hàng sạch sẽ có uy tín sạch sẽ và đáng tin cậy"